“在校吃過午飯后,江城區(qū)某學校多名學生出現(xiàn)了頭暈、腹瀉、嘔吐等癥狀?!薄榜R上撥打120,開展緊急救治?!薄皢邮称钒踩珣表憫边@是27日上午在江城區(qū)委黨校會議室舉行的一場IV級食品安全事故應急演練。
此次演練模擬江城區(qū)某學校出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件,采取現(xiàn)場模擬和PPT演示相結合的方式,再現(xiàn)食品安全突發(fā)事件的發(fā)生、應急響應、處置的全過程。
食品安全事故應急演練模擬情景:某天下午1時30分開始,江城區(qū)某學校多名學生吃過午飯后,陸續(xù)出現(xiàn)不同程度的頭暈、腹瀉、嘔吐等癥狀。江城區(qū)政府接報后,按照食品安全突發(fā)事件應急預案要求,迅速啟動應急響應,成立綜合協(xié)調組、醫(yī)療救治組、事件調查組、新聞宣傳組、危害控制組、維護穩(wěn)定組、專家咨詢組等7個工作組。各組按照各自分工立即開展應急處置,并將事件情況報告江城區(qū)應急指揮部。
第二天,在江城區(qū)應急指揮部的統(tǒng)一指揮協(xié)調下,事件得到圓滿處置,事件原因查明,事故隱患得到控制,食品安全事故響應終止。整個演練分事件發(fā)生與報告、先期處置、啟動響應、現(xiàn)場處置、終止響應、善后總結等6個環(huán)節(jié)。全程體現(xiàn)了生命至上、緊張有序、忙而不亂、處置得當?shù)睦砟?,各部門各司其職,責任清晰,環(huán)環(huán)相扣,流程合理,表現(xiàn)出了良好的應急處置能力。
本次活動由江城區(qū)食安辦主辦,市食品藥品監(jiān)管局有關科室負責人、江城區(qū)食安委各成員單位及區(qū)應急辦分管負責人、各鎮(zhèn)(街道)分管領導、江城區(qū)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)人員、學校(幼兒園)代表約120人觀摩本次演練。江城區(qū)食安辦相關負責人表示,組織開展此次示范性應急演練,旨在規(guī)范應急處理流程和行為,加強協(xié)同聯(lián)動應急處置協(xié)調性,提高全區(qū)食品安全突發(fā)事件的應對能力。通過本次演練,較好地實現(xiàn)了鍛煉隊伍、提升能力的目標,為今后穩(wěn)妥處置類似突發(fā)事件提供了規(guī)范及處置經(jīng)驗,在發(fā)生事故的緊急情況下,能夠迅速、高效、有序地做好事故處理的應急工作,最大限度地減少事故造成的損失,全力維護廣大人民群眾的食品安全。
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